peace peace peace

peace3126.exblog.jp

マンデリンの飲み方

b0155370_17215706.jpg
マンデリンに限ったことでは、ないのですが、何故か「飲み方」についてお話をするのは、マンデリンを好まれるお客様とばかりになるので、タイトルを「マンデリンの~。」にさせていただきました。

「熱い物は熱いうちに、冷たい物は冷たいうちに。」が食べ物、飲み物の美味しい頂き方だとは思うのですが、珈琲はゆっくりと飲んでいただきたいのです。
熱いときの味、香り、舌触り。冷めてからのそれらは、また違ったモノがあるのです。

私の店で使用している珈琲カップ(190cc)は日本の大手メーカーのカップ(150cc)より、かなり大き目です。
温度の変化の経過をたっぷり味わっていただけるはずです。一杯で二杯分、三杯分をお楽しみください。

[PR]
by peace3126 | 2018-11-16 17:22 | 日記(日々更新)