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最近はまっているモノ

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椿。
この花の魅力的なこと。
艶やかな葉と鮮やかな花びら。お互いに主張しながら一歩も譲らず、でもお互いの存在がお互いを引き立てている。
ここ暫く椿を追いかける休日を送っています。
品種によって咲く時期がずれているので、たくさんの品種が揃っての満開を観ることはできませんが、長い期間楽しめます。
今週は加茂町の恭仁京近くにある山口椿園にお邪魔しました。
美しくそして伸び伸びとした椿は正しく椿園の主山口さんのお人柄そのもののようです。
「いつでもおいでね~。またおいで~。」の言葉を真に受けて暫く通わせていただこうかと思っています。

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そして、もう一つ。私が今はまっているモノ。
はちみつチーズトースト。スパイシーなブラックペッパー仕上げにをかけて。
カフェオレととても良く合うのです。
新しくメニューに加えようかと検討中です。





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by peace3126 | 2018-03-16 14:40

全然分からない。

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お客様から「この店は何年してるの?」と尋ねられることがあります。
2003年の12月6日がオープンなので、今15年目に入ったところです。

飲食店は入れ替わりが激しく、アッと言う間に潰れてしまう店も多いので、14年も続けてこれたことは、本当にありがたいことです。
14年間毎日同じ仕事を続けているのですから、「目をつぶっててもできるやろ?」と言われることがあります。
ところが、ドンドン分からなくなっているんです。
去年はどんな珈琲を出していたのだろ?どんなパンを作っていたのだろ?
迷いに迷い、悩みに悩み。年を重ねるごとに分からなくなっていっているような気がするのです。酷い時は逃げ出したくなります。
そんな時、私の気持ちに風穴を開けてくれるのは、お客様の一言です。
「美味しいっ!!」この一言をもらうと、「間違ってない。このまま行け!」と背中を押された気がします。
この繰り返しの14年です。この繰り返しの積み重ねの中で少しずつ美味しくなったら良いな~って思っています。




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by peace3126 | 2018-01-17 15:14

報告

11月の一番良い時期に臨時休業をさせていただき、雲海で有名な竹田城に行く予定をしていたのですが、私は風邪が治らず、娘は家に着くなりグッタリ。疲れが溜まっていたようです。
土曜日は行き先を近場の滋賀に変更しドライブを楽しみました。
日曜日は娘を送りがてら、久しぶりに京都に出ました。
たくさん、そして楽しく仕事の話をしてくれました。

娘が二十歳になった時「こんな頼りない二十歳はないやろ?」と思いました。私の二十歳の時とは全然違いました。
私は二十歳の時は働いていたので、社会人と学生の違いでしょうね。
翌年21歳に娘がなった時も。私は21歳で小さな古い家を買い、自営業を始めています。学生だった娘とは全く緊張感の違う生き方をしていました。

今、娘は24歳、社会人二年生。社会の荒波にもまれながら、たくさんの人に支えられて、仕事に燃え、恋に悩み。
この子は本当に私の娘だろうか?と思うほどに成長していました。
娘に関わってくださっている方々に心から感謝します。
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京都に娘を送って行った時、私が高校生の時から気になっていた京都眼鏡研究社と言う眼鏡屋店で眼鏡フレームを買ってもらいました。
今使っている老眼鏡がソロソロ駄目になりそうなんです。
高校生の時に京都に遊びに行き、シンプルで上品な店構えを好きになり、でも「高そやな~。」って思いながら、覗いていました。
そもそも私は、目がとてもいいので、眼鏡を買う機会も老眼になるまで無かったのです。
自分が高校生の時に欲しかったモノを娘に買ってもらうなんて!
支払いをしながら娘は店の人に「たくさん先行投資してもらったんです。」って。
先行投資なんてとんでもない、どれだけ楽しませてもらったことか!

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来年の年賀状の写真を撮っておかなければ、、、
ピースのピアノと娘のフルートと私のアコーデイオン。ピースがなかなか前を向いてくれなくって、お尻ばかり撮ってしまいます。










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by peace3126 | 2017-11-09 16:28

もう一度、臨時休業のお知らせ。

11月4日(土)、5日(日)臨時休業させていただきます。

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店の前の桜の紅葉が見事です。
春の花、夏の深緑、秋の紅葉、冬は裸樹になり一年中、私をお客さんを楽しませてくれます。
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そしてこの秋明菊も、昨年小さな苗で買ったのですが、たくさん花を付けてくれました。
毎日、ほんの少しの秋の楽しみを見つけています。




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by peace3126 | 2017-11-02 12:28

遠足

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見てください。この可愛い可愛い後ろ姿。初めてのバスでの遠足だそうです。後ろ姿を見ただけで、笑顔が想像できるでしょう。今年の春、大掃除というか断捨離というか、押し入れの中を整理した時に出てきた娘が小さい時に使っていたキティちゃんのリュックを近所の方にもらっていただきました。とっても気に入って使ってくれています。「喜んで遠足に行きました。」と写真を送ってくれました。
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by peace3126 | 2016-09-08 14:27

男のロマン

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たま〜に見かけるこの車が、とても気になっていました。
どんな人が乗ってるんやろ?

ある日、散歩していたら向こうから走って来ました。
じーっと見ていたら、車が私の方に寄って来て、「ええ車やろ?」と、運転者のおっちゃんが言います。
お願いして写真を撮らせていただきました。
ミツオカ自動車。50ccの自動車です。
「おっちゃん、私のブログに載せてもいい?」と訊くと、「ええで。もう一台持ってるって書いといてや。」と答えてくれました。

GWは、平常通りの営業で、火曜日だけ休ませていただきます。
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by peace3126 | 2014-04-25 10:21