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花盛り

先週末、店の花は満開を迎えました。
大して世話もしないのに、毎年きれいに咲いてくれる花達に感謝です。
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この白いアジサイは6年前に近所の方から一枝だけいただいた物です。どんどん大きくなり鉢では、収まらなくなったので2年前に地植えにしました。今年は去年よりたくさん蕾を付けています。
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白い花の方は「ホタルブクロ」と云いホタルの季節に咲くそうです。

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これは、ある日の注文をいただいたパンです。
ありがとうございます。
# by peace3126 | 2010-06-07 14:29 | 日記(日々更新)

ユーカリ

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大きくなりすぎてしっまて、どうしようかと悩んでいたユーカリをついに伐採しました。
ここ1ヶ月ほど少しずつ伐り、ゴミに出していたのですが、全然成長に追いつかず、ほとほと疲れてしまいました。
このまま成長すると台風などの強風で、駐車場のブロックごと倒れてしまうと忠告してくれたお客さんもいて、大事になる前に...と思い、決断しました。
今は、ユーカリの無い景色に慣れず、何となく忘れ物をしているような気分です。
勝手に植えて、都合が悪くなったら伐って...
ユーカリに悪いことしたな〜って思います。
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こんなにバッサリ...

5月23日、30日「ファブリル」まで珈琲を飲みに来ていただいたお客様。ありがとうございます。
# by peace3126 | 2010-05-31 11:29 | 日記(日々更新)

背伸び

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店の前の木や花がたくさん蕾を付けています。
どの蕾も太陽の方を向いて、精一杯背伸びしているように見えます。
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背伸びをしている蕾をみると、小さかった頃の娘を思い出します。
私の脚にしがみつき必死で立っていたり、娘の顔が私の腰の高さの所にあったり、胸元の辺りにあったり、いつも私の顔を見ていました。
今は殆ど目線は、いっしょです。
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店に入る階段に枝が張り出し、歩きにくくなっていると思いますが、そういう訳ですの、花が咲き、散ってしまうまで、少しご辛抱ください。
# by peace3126 | 2010-05-25 11:26 | 日記(日々更新)

酵素ジュース

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友達から酵素ジュースを貰いました。
野草を摘み、砂糖で漬け、しばらく放っておき、濾す。
至って簡単に作れるそうです。
見た目はご覧の通り、あまり美しくありません。
室温に置いておくとどんどん熟成すると聞いたので、まだ冷蔵庫にしまわずに置いてあります。
もらった時より、色が濃くなっているように思います。
そして、開けるたびのプシューと音がします。
でも、思い切って飲んでみると、そんなに飲みにくくはありません。
飲み出してかあら、気のせいか、体調が良いように思います。この夏はこれで乗り切れそうです。

お知らせ
5月23日、30日の日曜日は、田原のギャラリーファブリルで珈琲を淹れさせていただきます。
新緑の美しい季節です。もし、都合が付けば、是非お越し下さい。
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# by peace3126 | 2010-05-15 10:13 | 日記(日々更新)

ショパンのスキナヤツ

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先週、中学時代の恩師に会いました。
年に一度、顔を見せるようにしているのですが、先生は、私が中学生だった時のままです。
張りのある声、身振り、手振り。
先生は退職後、身障者の支援活動をしていて、74歳になった今も「まだまだやることがある。まだまだ死なれへん。」と言っていました。
帰りの車の中で、「私、まだまだや。」と、思いました。

日曜日はピアノの発表会でした。
娘だけでなく、他の子供達の成長ぶりにびっくりしました。

私は、発表会で初めて娘の弾く曲を最初から最後まで聞きました。
10分を超える曲を暗譜し一気に弾くなんて、私には考えられないことです。
最後の方になると、もう涙が止まりませんでした。
舞台の上から、「ママ、うかうかしてたら、追い抜くで。」と言われているようでした。

もっと良い焙煎を、もっと美味しいパンを目指します。

発表会の少し前まで、娘の弾く曲を「ショパンのスキなヤツ」だと思っていたのですが、「ショパンのスケルツオ」でした。
# by peace3126 | 2010-04-27 14:39 | 日記(日々更新)